CHAMPIÑONES FÁCILES AL MICROONDAS

Los champiñones, además de ser un alimento muy sano y ligero, combinan perfecto con muchos platos, ya sean ensaladas, pasta o arroces; y es que su sabor es preciso para resaltar el resto de ingredientes.

El día de hoy, te traemos una receta sencillísima que prepararás en un abrir y cerrar de ojos.

Ingredientes

– 500 gr de champiñones

– 3 cucharadas de aceite de oliva

– Un poquito de sal

– 1 pizca de pimienta negra

– 1 pizca de nuez moscada

– 1 cucharada de caldo de pollo o ½ cubito de sabor a pollo.

– perejil para adornar

Preparación

1. Lava los champiñones y córtalos en láminas.

2. Sazónalos con la sal, la pimienta, la nuez moscada y el cubito.

3. Colócalos en un pirex.

4. Cocina durante cinco minutos a máxima potencia.

Tip

Si gustas, puedes echarle un poco de queso parmesano ni bien salga del horno, con el calor se fundirá y quedará doblemente delicioso.

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