TRES LECHES
Ingredientes:
3 huevos
¾ de taza de azúcar
1 ½ tazas de harina de hot cakes
½ lata de leche evaporada
Vainilla líquida
Aceite en aerosol sabor mantequilla
Pan molido, el necesario
1 lata de dulce de leche
Fresas al gusto
Frambuesas al gusto
Zarzamoras al gusto
Mezcla de las 3 leches:
½ lata de leche condensada
½ lata de leche evaporada
½ lata de media crema
Procedimiento:
Bate bien los huevos, el aceite, el azúcar, la leche y la harina hasta incorporar
todos los ingredientes. Hornea en el microondas de 6 a 9 minutos en un molde de
rosca.
Desmolda y baña con las tres leches y cubre con el dulce de leche. Si lo deseas
decora con fresas, frambuesas y/o zarzamoras.
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