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Prepara una Tarta de Manzanas Acarameladas en tu NeoCheff

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Prepara una Tarta de Manzanas Acarameladas en tu NeoCheff

Mientras pasan los días, más cerca están las cenas, almuerzos y reuniones festivas con amigos y familiares. Y si es el caso que recibas visitas en tu casa, te traemos esta deliciosa receta que puedes preparar desde tu Neochef, en sólo minutos:

 

Ingredientes:

  • 3 huevos
  • 3 manzanas grandes
  • 250 ml de leche (un vaso colmado)
  • 50 gramos de margarina
  • 5 cucharadas rasas de harina fina de maíz Maizena
  • 150 gramos de azúcar
  • 1 sobre de levadura

 

Para el caramelo:

  • 4 cucharadas soperas de azúcar (75 gramos)
  • 2 cucharadas soperas de agua

 

Preparación de la tarta de manzana:

Para empezar, pon los 75 gramos de azúcar y el agua en un molde de cristal e introdúcelo en el Neochef, hasta que se haga caramelo, de 6 a 8 minutos, y se deja enfriar.

 

Se cortan las manzanas en láminas y se colocan encima del caramelo. Seguidamente se baten bien en un bol el resto de los ingredientes y se vierte la mezcla sobre las manzanas.

 

Se introduce el molde en el microondas durante 5 minutos y transcurrido ese tiempo se deja reposar otros 5 minutos. Se pone a cocer durante otros 3 minutos más, se vuelve a dejar reposar durante ½ hora y se desmolda.

 

Sugerencia: para evitar que las frutas frescas peladas (en este caso las manzanas) cambien de color, rociarlas con unas gotas de limón inmediatamente después de pelarlas.

 

¡Listo! ahora sorprende a tus invitados con tremendo postre, hecho a la perfección!

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