¡Finalistas del concurso Chef en Casa!

 

Desde Pollos a la cerveza hasta pie de lúcuma, muchas fueron las recetas enviadas al concurso Chef en Casa, solo 10 son los finalistas.

Enrique Avilez Joyo Chita nikkei en hoja de bijao, puré de papa nativa con quinua y ensalada de chonta al ponzu
Carlos Carrillo Sánchez Lasaña
Sandra Coha y Schamarman Marquina Panceta de cerdo laqueada al aguaymanto
Nelly Durand Ruiz Rocoto relleno acompañado de pastel de papas
José David Gonzales Medina Pollo a la cerveza
Milagros Herrera Geldres Brulee de quinua con leche
Flor Pajuelo Villafana Puré de camote
Omar Sánchez Flores Crema de locro con langostinos
Ana Vilca Llamosa Pie de lúcuma con ganach de chocolate
Yuri Manzur Barreda Canelón de merluza al petit pois y especies al huacatay, en cántaro de papa y arracacha con rocoto dulce y queso
Muchas gracias a todos por participar, en pocos días estaremos anunciando a los ganadores.

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