Pescadilla jugosa lista en minutos con tu microondas LG
Con tu microondas LG, preparar una deliciosa y saludable pescadilla es más rápido y sencillo de lo que imaginas. Olvídate de sartenes y hornos encendidos por largo tiempo.
Hoy te traemos una receta express que te permitirá disfrutar de un plato lleno de sabor en un abrir y cerrar de ojos. ¡Prepárate para sorprender a tu paladar con esta maravilla culinaria hecha en microondas!
Pescadilla en microondas: la magia de cocinar rápido y delicioso
Esta receta es perfecta para esos días en los que el tiempo apremia, pero no quieres sacrificar una comida nutritiva y sabrosa. La combinación del sofrito de tomate con el toque cítrico del limón realza el sabor delicado de la pescadilla, creando un plato ligero y lleno de aroma.
Ingredientes:
- 4 rodajas de pescadilla fresca
- 4 tomates pequeños maduros
- 1 diente de ajo pequeño
- Tomillo fresco al gusto
- Sal al gusto
- Un chorrito generoso de aceite de oliva extra virgen
- Zumo de medio limón fresco
Preparación: ¡Listo en un abrir y cerrar de ojos!
- Cama de sabor: En un recipiente apto para microondas, crea una base deliciosa. Coloca los tomates cortados en cuartos (o en rodajas si son muy grandes), el ajo finamente picado, unas ramitas de tomillo fresco al gusto, una pizca de sal y un chorrito de aceite de oliva.
- ¡Al microondas! (Parte 1): Cubre el recipiente con su tapa o con film transparente apto para microondas (asegurándote de pincharlo varias veces para que escape el vapor). Cocina a potencia alta durante 3 minutos. Este paso ayudará a que los sabores del sofrito se mezclen y se ablanden los tomates.
- El toque de frescura: Retira el recipiente del microondas con cuidado (¡estará caliente!). Acomoda las rodajas de pescadilla sobre la base de sofrito. Sazónalas con sal al gusto y el zumo recién exprimido de medio limón. El ácido del limón no solo aportará un sabor vibrante, sino que también ayudará a que el pescado se cocine de manera uniforme.
- ¡Al microondas! (Parte 2): Vuelve a tapar el recipiente y cocina en el microondas a potencia media-alta durante 4 minutos más. El tiempo de cocción puede variar ligeramente según el grosor de las rodajas de pescado y la potencia de tu microondas, así que asegúrate de que la pescadilla esté opaca y se desmenuce fácilmente con un tenedor.
- ¡A disfrutar!: Una vez lista la pescadilla, retira el recipiente del microondas con precaución. Antes de servir, vierte un poco de la sabrosa salsa del sofrito sobre el pescado. ¡Listo! Ya puedes disfrutar de una comida deliciosa, saludable y preparada en tiempo récord.
¿Te sorprendió lo fácil que es cocinar pescado en tu microondas LG? Anímate a probar esta y muchas otras recetas que te facilitarán la vida en la cocina. ¡Descubre todo el potencial de tu electrodoméstico!
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